一氧化碳是CO的中文名称，是物质不完全燃烧的产物，它微溶于水，溶于乙醇、苯等多种有机溶剂。工业上主要用于化学合成，如合成甲醇、光气等，还是精炼金属的还原剂。一氧化碳的职业接触有炼钢、炼铁、炼焦、合成氨、合成甲醇、石墨电极制造，印染厂烧毛、内燃机发动、矿井采掘爆破等；非职业接触更为广泛，例如正在烧水的家用热水器，冬季燃煤、燃气取暖等等，都会产生一氧化碳。一氧化碳是广为人知的易燃有毒气体，但由于其具有无色无臭的理化性质，使它的危害不易被觉察，所以它不仅是职业杀手，还是人们日常起居的潜在隐患。

一氧化碳与空气混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。瓶装一氧化碳若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。由于一氧化碳有易燃的特性，强氧化剂和碱类是它的禁忌物。如果着火，应立即切断气源；若不能立即切断气源，则不允许熄灭正在燃烧的气体。容器遇热应及时喷水冷却。